Wir haben Kartoffeln schwarz gefärbt, Blumenkohl grün und haben Spargel rot gefärbt.
We dyed potatoes black, cauliflower green and
asparagus red.
Ein Friséesalat mit Ziegenkäse und Pinienkerne Wildreis, gebraten Spargel und Lachs im Teigmantel.
A frisee salad with goat cheese and pine nuts wild rice, roasted
asparagus and salmon en croute.